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- 당신의 봄을
응원합니다! - 불황에도 흔들리지 않는 브랜드
SPRING BARLEY
- 사계절 365일 줄서는 대표 밥집 봄이보리밥은
- 매출로 증명합니다!3층 매장에서
이루어낸
놀라운 매출
- 영종도점
월 매출 - 원
영종도점 월 매출액
1억5천7백
1억5천7백
식자재비
34.5%
34.5%
인건비
21%
21%
임대료
2.4%
2.4%
일반관리비
5.5%
5.5%
영업이익
36.5%
36.5%
영종도점 실제 매출자료
3층 · 18테이블
3층 · 18테이블
- 단위 : 만원
- 항목
- 금액
- %
- 월 매출액
- 15,745
- 100.00%
- 식자재원가
- 5,431
- 34.50%
- 인건비
- 3,307
- 21.01%
- 임대료
- 385
- 2.45%
- 공과금
- 391
- 2.48%
- 기타잡비
- 482
- 3.06%
- 영업이익
- 5,748
- 36.51%
- 위 자료는 영종도점의 2024년 8월 한달간 실제 손익 데이터이며, 상권특성, 경기변화, 평수, 점주역량 등에 따라 변동될 수 있습니다.
- 기타잡비 : 카드수수료 + 구인공고 + 세무기장료 + 정수기 + 전화 + POS + 방역업체 등)
- 영업시간 오전11시~오후9시
(평일 3~5시 / 주말 3시반~5시 브레이크타임)
- 많이 파는 것도 중요하지만
많이 남는 것이 더 중요!
- 월 최고 수익율
- 36.51%
- 월 최고 영업이익
- 5,748만원
- 노원점1억
돌파매장
(2층) - 월 매출
- 13,210만원
- (2025년 5월)
- 왕십리역점1억
돌파매장
(4층) - 월 매출
- 12,120만원
- (2025년 5월)
- 영종점1억
돌파매장
(3층) - 월 매출
- 11,100만원
- (2025년 5월)
- 합정점1억
돌파매장
(지하) - 월 매출
- 11,220만원
- (2025년 5월)
- 청라점1억
돌파매장
(2층) - 월 매출
- 10,575만원
- (2024년 8월)
겨울 추위를 이겨내고
푸릇한 생명으로 봄을 맞아 알곡을 맺는 보리처럼
따뜻한 공간에서 건강한 한끼를 먹을 수 있도록 만든 한식브랜드
푸릇한 생명으로 봄을 맞아 알곡을 맺는 보리처럼
따뜻한 공간에서 건강한 한끼를 먹을 수 있도록 만든 한식브랜드
- 현대인의
건강식
- 어른들에겐
추억의 음식
- 왜!성공하는
브랜드는
다 이유가
있다! - 불황, 계절변화, 코로나 이슈 등에도
매출이 높을 수 밖에 없을까요?
- WHY SUCCESS
- 안정적 매출
- Success
Point - 01
- Success
- 건강에 대한 관심 급증과 웰빙 한식에 대한 선호도 증가로
혼밥족, 연인, 가족, 직장인 등 고객층이 다양하며,
유행을 타지 않는 메뉴로 재방문율이 상승하여
언제나 안정적인 매출이 가능합니다
- 간편조리시스템
- Success
Point - 02
- Success
- 30년 경력 한식 전문가가
연간 2회 이상 신메뉴를 개발 하고
본사 식품제조 공장 운영으로
원팩 및 특제소스를 제공하여
간편하게 조리할 수 있는 시스템입니다
- 매출상승
- Success
Point - 03
- Success
- 가성비 높은 세트 구성과 단품 추가메뉴로 객단가가 높으며,
2인, 4인세트 등으로 고객만족도가 상승합니다
또한 3Way시스템(홀+포장+배달) 운영으로
365일 안정적인 매출과 판매경로 다각화로 높은 매출이 가능합니다
- 어떤상권이든OK
- Success
Point - 04
- Success
- 밥집창업 특성상 상권 제약이 거의 없으며,
지하~3층 어디에서도 안정적인 매출이 가능하고
이로인해 검증점포비 및 업종변경 비용 부담 감소합니다.
- 현대적 인테리어
- Success
Point - 05
- Success
- 봄이보리밥 만의 부담없고 쾌적한 인테리어로
고객들이 편안하게 머무를 수 있는 분위기를 연출합니다.
- 다양한 메뉴구성
- Success
Point - 06
- Success
- 다양한 한식 메뉴구성으로 재방문율이 증가합니다.
- 지속적 관리 및 메뉴개발
- Success
Point - 07
- Success
- 봄이보리밥의 음식연구팀의 지속적인 메뉴개발로
가맹점들의 매출을 증대합니다.
- 봄을 닮은 당신, 봄을 담은 보리밥
- 2020년 이후 코로나로 인해 식당에서 식사하는 시간은 더 짧아지고,
건강한 음식은 더 찾게 되면서 봄이보리밥은 성장했습니다.
2022년 5월, 코로나가 한창일때 인천 영종도 하늘도시 3층매장에서
1억 2800만원이라는 매출을 기록했습니다.
한식은 손이 많이 가기에 점점 반찬가지 수는 줄고,
제대로 된 한상을 먹을 수 있는 곳이 많이 없어진 요즘,
건강한 식사를 하고 싶은 소비자의 니즈가 증가하고 있어
“찰보리”와 슈퍼푸드 “귀리”로 지은 보리밥과 함께 즐길 수 있는 메뉴들을 구성하여
계속해서 많은 분들이 찾아주고 계십니다.
반짝하는 트렌드 아이템이 아닌, 마음에 위안을 주는 우리 한식
건강한 보리밥으로
최고로 따뜻한 한식 브랜드가 되기 위해 항상 노력하겠습니다.
자체 물류 본사
자체 물류 본사 “(주)밥상편지푸드” 운영으로
안정적인 물류 공급이 가능합니다!
안정적인 물류 공급이 가능합니다!
- 식품 제조 및 유통
- (주)봄이에프앤씨
- 고추장 특허증
- 간장게장 특허증
- 벤처기업인증서
- 연구개발전담부서 인정서
- 벤처기업확인서
- 연구개발전담부서 인정서
벤처기업 물류본사 직접 운영으로
유통구조를 최소화하여 공급단가를 낮출 수 있으며,
직접 구매를 통한 갈치, 오징어 등 가격 변동을 최소화 할 수 있어
시중에서는 비싼 재료들을 소비자에게 적절한 가격으로 제공가능합니다.
유통구조를 최소화하여 공급단가를 낮출 수 있으며,
직접 구매를 통한 갈치, 오징어 등 가격 변동을 최소화 할 수 있어
시중에서는 비싼 재료들을 소비자에게 적절한 가격으로 제공가능합니다.
- 인테리어
- INTERIOR
- 기존 보리밥집의 이미지에서 탈피한 현대적 인테리어로
고객의 마음을 사로잡습니다
- 고객은
거짓말을
하지 않습니다! - 각종 미디어에서 극찬하고
SNS에서 핫한 브랜드
- 유튜브
- 블로그
공중파
방영
방영
SBS "생방송투데이"
공중파
방영
방영
OBS "여행에빠지다"
공중파
방영
방영
OBS "경이로운세상"
공실 41평에서 한정식집으로 6개월만에 순이익 2억
유튜버 "대길이" & 틱토커 "창모"
유튜버 "이티TV"
- 봄보봄
- 봄이보리밥의 소식을 한번에!
- 따뜻하고, 건강한 밥상
간편조리
특제소스
5분제공
- 갈치 보리밥 반상, 오징어볶음 보리밥 반상, 제육 보리밥 반상, 고사리 갈치조림 반상,
황금 오리부추찜 반상, 간장게장 보리밥 반상, 봄이 2인 · 3인 · 4인세트 등 - 다양한 메인메뉴와 여러 추가 단품메뉴 구성으로
맛있는 밥상이 준비됩니다.
미나리전
꼬막무침
황금오리
간장게장
오징어볶음
쭈꾸미볶음
고사리제육볶음
돼지갈비찜
고사리 갈치조림
고등어구이
갈치구이
자체개발 "봄 막걸리"
미나리전
꼬막무침
황금오리
간장게장
오징어볶음
쭈꾸미볶음
고사리제육볶음
돼지갈비찜
고사리 갈치조림
고등어구이
갈치구이
자체개발 "봄 막걸리"
- 충분히 알아보고
- 마지막에 오셔도 자신 있습니다
- #성공창업
- #초보창업
- #업종변경
- 단위 : 만원 / 30평 기준
- 가맹비
- 1,000
- 등록상호 및 상표사용, 경영지도
- 개점교육비
- 500
- 조리교육, 매장운영 교육 등
- 인테리어
- 4,800
- 점주 자체 시공가능
- 주방기물, 집기
- 3,000
- 냉장, 냉동고, 테이블 냉장고, 간택기, 식기세척기, 작업대, 싱크대 등 각종 그릇 접시류 일체 포함
- 의탁자
- 800
- 2인용 / 4인용 / 제작 제품(대형 인덕션 2대)
- 개점홍보비 / 오픈초도비품
- 550
- LSM마케팅, 리플렛, 매장POP, 스티커, 유니폼, 명함, 배너 등
- 계약이행보증금
- 200
- 계약종료 후 반환 (부가세 없음)
- 합계
- 10,850
- VAT별도
- 간판, 가스공사, A/V, 포스, CCTV, 철거, 소방공사, 닥트 공사, 외장공사, 냉난방기 설치공사, 전기증설, 어닝, 인허가, 인덕션, 온수보일러, 소품비 등 견적 외 공사 별도
- 물류이행보증금 : 3백만원 (가맹계약 종료 후 반환)
- 로열티 : 3%
- Step.01
- 가맹상담
- 상담 및 신청 접수
- Step.02
- 상권분석
- 상권 및 입지분석, 매장선정
- Step.03
- 점포 · 가맹계약
- 임대차계약 및 가맹계약체결
- Step.04
- 매장실측 및 도면설계
- 현장점검 및 설계 확정시공
- Step.05
- 인허가 신고
- 인허가 서류 발급
장비 및 집기류 발주
- Step.06
- 시공
- 매장 시공 및 점검
- Step.07
- 교육
- 본사교육 및 현장교육
- Step.08
- 그랜드 오픈
- 사전리허설 진행 후 오픈
- 빠른상담
- 1551.8842